La Ensalada Rusa es un clásico delicioso de la cocina de Europa del Este. Esta preparación clásica se basa en la mezcla de tubérculos hervidas , zanahorias ralladas cortadas , guisantes verdes , yemas y una mayonesa casera . Algunas también incluyen apio y pepinillos , dando un toque refrescante que complementa muy bien los demás ingredientes

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